Ingrédients
- 4 /5 Demi coeurs d’artichauts à l’huile
- 1 oignon moyen
- 1cas d’huile d’olive
- Une Langouille ail et persil( environ 100g)
- 3 oeufs
- 100g de crème fraîche épaisse
- 50g de gruyère rapé
- Sel poivre
Recette réalisée au Thermomix
Mettre l’oignon coupé en 2 dans le bol pour l’émincer.5s /vit5
Racler et ajouter l’huile d’olive.
Faire rissoler 3 minutes 30 / varoma/vitesse1
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer pendant 30s vit 4 tout en augmentant progressivement jusqu’à 8.
Transvaser dans des moules silicones “bouchées” sinon moules à muffins ou cannelés…
Avant d’enfourner, mettre un petit morceau de Langouille sur le dessus.
Cuire au four th 180 pendant 20minutes!
